Descubre el mercado
Coria se convertirá los días 24 y 25 de octubre en un escaparate con distintos puntos de interés. Una oportunidad para comprar directamente a productores, descubrir nuevos sabores y conocer la diversidad de una provincia que convierte su territorio, sus recursos y sus tradiciones en productos con identidad propia, apostando por un modelo de consumo más cercano, sostenible y conectado con el territorio.
El recorrido comenzará en la Plaza de la Cava, donde los amantes de los sabores más tradicionales encontrarán dulces artesanos, miel, mermeladas, conservas dulces y licores. Un espacio para descubrir elaboraciones vinculadas a la tradición y al aprovechamiento de los recursos del territorio, poniendo en valor productos de cercanía y elaboraciones que mantienen vivo el patrimonio gastronómico de la provincia.
En la Plaza de España se concentrará una amplia representación de la despensa cacereña, con quesos, jamones, embutidos, cervezas y otros productos agroalimentarios. Una oportunidad para recorrer, a través del sabor, la diversidad de las comarcas de la provincia y acercarse a productos de km 0 y de producción cercana, favoreciendo el contacto directo entre productores y consumidores.
La Plaza de la Catedral acercará al público el mundo de la huerta y la producción vegetal de proximidad, con productos frescos y de temporada, semillas tradicionales, plantas aromáticas y otras iniciativas vinculadas a la agricultura, la venta directa y el aprovechamiento sostenible de los recursos locales.
Puntos de Información del evento:
Plaza del Rollo
Corredera
Punto de encuentro para personas inscritas en las actividades:
Soportales Plaza de España